Salute e tutela dei consumatori per i prodotti animali e vegetali

Questa pagina funge da documento di riferimento solo per i requisiti dei prodotti a livello dell'UE. Possono essere applicati requisiti supplementari a seconda del paese di destinazione dell'UE. Per maggiori dettagli si prega di consultare il mio assistente commerciale.

Si tenga presente che in questa pagina la descrizione generale di ciascuna voce è fornita in tutte le lingue dell'UE. Tuttavia, i dettagli sono disponibili solo in inglese.

Salute degli animali

Condizioni obbligatorie per l'importazione di animali e prodotti di origine animale nell'UE (riconoscimento sanitario nazionale, stabilimento autorizzato, certificati sanitari, controlli sanitari, documento veterinario comune di entrata (DVCE)

 

Controllo sanitario degli animali vivi

Gli animali vivi possono essere importati nell'UE solo se provengono da un paese terzo incluso in un elenco positivo di paesi ammissibili per l'animale in questione, sono accompagnati dai certificati adeguati e sono stati sottoposti ai controlli obbligatori presso il posto d'ispezione frontaliero (PIF) dello Stato membro interessato.

 

Controllo sanitario dei prodotti di origine animale destinati al consumo umano

Le importazioni di prodotti di origine animale destinati al consumo umano devono rispettare le seguenti prescrizioni sanitarie relative, tra l'altro, alle condizioni sanitarie relative alla protezione della popolazione e del bestiame, al riconoscimento sanitario nazionale e agli stabilimenti riconosciuti.

 

Controllo sanitario dei prodotti di origine animale non destinati al consumo umano

Le importazioni nell'UE di prodotti di origine animale non destinati al consumo umano devono essere conformi alle norme generali in materia di salute pubblica e animale. Ciò viene fatto per garantire elevati livelli di salute e sicurezza lungo tutta la catena alimentare umana e animale ed evitare la diffusione di malattie pericolose per il bestiame o l'uomo.

 

Controllo sanitario dei prodotti della pesca destinati al consumo umano

Le importazioni di prodotti della pesca e dell'acquacoltura destinati al consumo umano devono essere conformi alle prescrizioni sanitarie generali relative al riconoscimento sanitario da parte di un paese autorizzato, di uno stabilimento riconosciuto, di certificati sanitari e di controllo sanitario.

 

Controllo sanitario dei prodotti della pesca non destinati al consumo umano

Le importazioni di prodotti della pesca e dell'acquacoltura non destinati al consumo umano devono essere conformi alle prescrizioni sanitarie generali relative al riconoscimento sanitario da parte di un paese autorizzato, di uno stabilimento riconosciuto, di certificati sanitari e di controllo sanitario.

 

Controllo sanitario dello sperma, degli ovuli e degli embrioni

Le importazioni di sperma, ovuli ed embrioni di animali nell'Unione europea devono mirare a garantire l'assenza di agenti patogeni specifici che potrebbero essere trasportati da tali prodotti e ad evitare la contaminazione dei riceventi femmine e dei loro discendenti.

 

Sanità vegetale

Misure di protezione contro l'introduzione nell'UE di piante, organismi nocivi ai vegetali o ai prodotti vegetali e contro la loro diffusione

 

Controllo fitosanitario

Le importazioni nell'UE di prodotti vegetali e di qualsiasi materiale in grado di ospitare organismi nocivi per le piante (ad esempio prodotti in legno, suolo, ecc.) possono essere soggette a misure di protezione. Ciò al fine di prevenire l'introduzione e/o la diffusione di organismi nocivi ai vegetali o ai prodotti vegetali che attraversano i confini dell'UE.

 

Sicurezza degli alimenti e dei mangimi

Le importazioni di prodotti alimentari e di mangimi di origine non animale sono autorizzate solo se sono conformi alle condizioni generali e alle disposizioni specifiche intese a prevenire rischi per la salute umana e animale

 

Tracciabilità, conformità e responsabilità negli alimenti e nei mangimi

Gli alimenti e i mangimi non possono essere immessi sul mercato dell'Unione europea (UE) se sono a rischio. La legislazione alimentare dell'UE persegue non solo un elevato livello di protezione della vita e della salute umana e degli interessi dei consumatori, ma anche la tutela della salute e del benessere degli animali, della salute delle piante e dell'ambiente.

 

Controllo sanitario degli alimenti per animali di origine non animale

Le importazioni nell'UE di mangimi di origine non animale sono autorizzate solo se provengono da stabilimenti che hanno un rappresentante nell'UE e sono conformi a norme generali e specifiche intese a prevenire i rischi per la salute umana e animale e a proteggere l'ambiente.

 

Controllo sanitario dei prodotti alimentari di origine non animale

Le importazioni di prodotti alimentari di origine non animale nell'Unione europea (UE) devono rispettare le condizioni generali e le disposizioni specifiche intese a prevenire i rischi per la salute pubblica e a tutelare gli interessi dei consumatori.

 

Controllo sanitario degli articoli a contatto con prodotti alimentari

Tutti i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari (direttamente o indirettamente) devono essere conformi ai requisiti dell'UE volti a garantire un elevato livello di protezione della salute umana e degli interessi dei consumatori.

 

Controllo sanitario degli alimenti geneticamente modificati (GM) e dei nuovi alimenti

Le importazioni nell'UE di alimenti geneticamente modificati (GM) e di nuovi alimenti devono rispettare specifiche procedure di autorizzazione, al fine di garantire il massimo livello di protezione della salute umana.

 

Controllo sanitario ed etichettatura dei prodotti del tabacco

Tutti i prodotti del tabacco importati nell'UE devono rispettare il nuovo quadro giuridico (applicabile dal 20 maggio 2016) che disciplina la fabbricazione, la presentazione e la vendita dei prodotti del tabacco al fine di tutelare la salute pubblica e gli interessi dei consumatori.

 

Controllo delle sostanze chimiche negli alimenti

Le importazioni di alimenti e mangimi sono autorizzate solo se non contengono residui chimici (medicinali veterinari, pesticidi e contaminanti) a livelli tali da minacciare la salute umana

 

Controllo dei residui di medicinali veterinari negli animali e nei prodotti di origine animale destinati al consumo umano

Le importazioni nell'UE di prodotti di origine animale destinati al consumo umano sono consentite solo se conformi alla legislazione dell'UE che limita la quantità di sostanze chimiche e residui consentiti negli animali vivi e nei prodotti di origine animale.

 

Controllo dei contaminanti nei prodotti alimentari

Le importazioni nell'UE di prodotti alimentari dovrebbero essere conformi alla legislazione dell'UE intesa a garantire che i prodotti alimentari immessi sul mercato siano sicuri da mangiare e non contengano contaminanti a livelli che potrebbero minacciare la salute umana.

 

Controllo dei residui di antiparassitari nei prodotti vegetali e animali destinati al consumo umano

Le importazioni di prodotti vegetali e animali destinati al consumo umano che possono contenere residui di antiparassitari sono consentite solo se conformi alla normativa dell'UE intesa a controllare la presenza di sostanze chimiche e di residui negli animali vivi, nei prodotti di origine animale e nei prodotti di origine vegetale.

 

Norme di commercializzazione (qualità) per i prodotti agricoli e della pesca

Taluni prodotti agricoli e della pesca forniti allo stato fresco al consumatore devono rispettare norme comuni di commercializzazione e di qualità che riguardano diversi aspetti (freschezza, calibro, qualità, presentazione, tolleranze, marcatura, ecc.) e possono essere controllati mediante ispezioni documentali e/o fisiche.

 

Norme di commercializzazione per le uova da cova e i pulcini di volatili da cortile

Le uova da cova e i pulcini importati nell'UE devono avere chiare indicazioni circa la loro finalità e il loro paese di origine. Solo quelli della stessa specie, categoria e tipo di pollame possono essere imballati insieme.

 

Norme di commercializzazione applicabili alle uova

Le uova di gallina importate, idonee al consumo umano o all'uso nell'industria alimentare, non possono essere immesse sul mercato dell'Unione europea (UE) a meno che non siano conformi alle norme dell'UE in materia di classificazione, marcatura e etichettatura/imballaggio.

 

Norme di commercializzazione per taluni prodotti della pesca

Alcuni prodotti della pesca possono essere importati da paesi terzi e commercializzati all'interno dell'Unione europea (UE) solo se soddisfano le norme dell'UE in materia di classificazione per categoria di freschezza, dimensione o peso, imballaggio, presentazione ed etichettatura.

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi

I prodotti ortofrutticoli destinati ad essere venduti freschi al consumatore nell'UE possono essere commercializzati solo se di qualità sana, leale e mercantile e se il paese di origine è indicato come previsto dalla normativa dell'UE. Sono previste disposizioni particolari per le importazioni di tali prodotti dall'India, dal Kenya, dal Marocco, dal Senegal, dal Türkiye e dal Sudafrica.

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi originari dell'India

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi provenienti dal Kenya

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi provenienti dal Marocco

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi provenienti dal Senegal

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi provenienti dal Türkiye

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi provenienti dal Sudafrica

 

Norme di commercializzazione per le banane fresche

Le banane importate devono rispettare le norme dell'UE in settori quali la qualità, la calibrazione, la presentazione, ecc. prima di essere immesse sul mercato.

 

Norme di commercializzazione per la canapa

(Da utilizzare solo per i semi di canapa) I semi di canapa importati devono essere sottoposti a controlli in zone quali la destinazione e il tenore di tretrahydrocannabinolo (THC).

 

Norme di commercializzazione per il luppolo

Il luppolo e i prodotti a base di luppolo possono essere importati nell'UE solo se dimostrano che le loro norme di qualità sono almeno equivalenti ai requisiti minimi di commercializzazione stabiliti dall'UE.

 

Norme di commercializzazione per le acque minerali naturali

L'uso di descrizioni e definizioni di acqua minerale naturale è obbligatorio per esportare l'acqua in bottiglia verso il mercato dell'UE, oltre a soddisfare criteri di qualità standard.

 

Norme di commercializzazione dell'olio d'oliva

L'uso delle descrizioni e delle definizioni degli oli d'oliva e degli oli di sansa di oliva è obbligatorio per esportare gli oli d'oliva verso il mercato dell'UE, oltre a soddisfare i criteri qualitativi standard.

 

Norme di commercializzazione per le carni di pollame

Prima di essere immesse sul mercato, le carni di pollame importate devono essere conformi alle norme dell'UE in settori quali la conservazione, i criteri di classificazione, l'etichettatura e il tenore d'acqua.

 

Norme di commercializzazione per le conserve di sardine

Le conserve di sardine importate devono essere conformi alle norme dell'UE in settori quali il tipo di specie, la presentazione, i supporti di copertura, la sterilizzazione, ecc. prima di essere immesse sul mercato dell'UE.

 

Prescrizioni in materia di commercializzazione delle sementi e dei materiali di moltiplicazione delle piante

Le sementi e i materiali di moltiplicazione delle piante che entrano nel mercato dell'UE devono essere conformi alla legislazione specifica dell'UE in materia di requisiti di commercializzazione. Tali norme sono intese a garantire che i prodotti soddisfino i criteri per la salute e l'elevata qualità, nonché per la protezione della biodiversità.

 

Norme di commercializzazione per le conserve di tonno e di palamita

Le conserve di tonno e di palamita importate nell'UE devono rispettare le norme di commercializzazione relative all'uso delle specie ittiche, all'omogeneità, al supporto, alla descrizione commerciale, ecc. prima di essere immesse sul mercato dell'UE.

 

Certificato e bollettino di analisi per il vino, il succo e il mosto di uve

Lo sdoganamento all'importazione del vino, del mosto di uve e del succo di uve richiede un documento V I 1, che costituisce il certificato del bollettino di analisi redatto da un laboratorio ufficiale riconosciuto dal paese terzo.

 

Prodotti della produzione biologica

Descrizione del regime di produzione biologica che mira alla promozione di prodotti di qualità e all'integrazione della conservazione dell'ambiente nell'agricoltura.

 
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