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Salute e tutela dei consumatori per i prodotti di origine animale e vegetale

Questa pagina funge da documento di riferimento solo per i requisiti relativi ai prodotti a livello dell'UE. Possono essere applicati requisiti supplementari a seconda del paese di destinazione. Per ulteriori informazioni rivolgersi al mio assistente commerciale.

In questa pagina si prega di fornire una descrizione generale di ciascuna voce in tutte le lingue dell'UE. Tuttavia, i dettagli sono disponibili solo in inglese.

Salute degli animali

Condizioni obbligatorie per l'importazione nell'UE di animali e prodotti di origine animale (approvazione sanitaria del paese, stabilimento riconosciuto, certificati sanitari, controlli sanitari, documento veterinario comune di entrata (DVCE)

 

Controllo sanitario degli animali vivi

Gli animali vivi possono essere importati nell'UE solo se provengono da un paese terzo incluso in un elenco positivo di paesi ammissibili per l'animale in questione, sono accompagnati da certificati adeguati e sono stati sottoposti a controlli obbligatori presso il posto d'ispezione frontaliero dello Stato membro interessato (PIF).

 

Controllo sanitario dei prodotti di origine animale destinati al consumo umano

Le importazioni di prodotti di origine animale destinati al consumo umano devono essere conformi alle seguenti condizioni sanitarie relative, tra l'altro, alle condizioni sanitarie relative alla protezione del pubblico e del bestiame, all'approvazione sanitaria del paese e agli stabilimenti riconosciuti.

 

Controllo sanitario dei prodotti di origine animale non destinati al consumo umano

Le importazioni nell'UE di prodotti di origine animale non destinati al consumo umano devono essere conformi alle norme generali in materia di sanità pubblica e salute degli animali. Ciò avviene per garantire elevati livelli di salute e sicurezza in tutta la catena alimentare umana e animale e per evitare la diffusione di malattie pericolose per il bestiame o l'uomo.

 

Controllo sanitario dei prodotti della pesca destinati al consumo umano

Le importazioni di prodotti della pesca e dell'acquacoltura destinati al consumo umano devono essere conformi alle prescrizioni sanitarie generali relative all'approvazione della salute da parte di un paese autorizzato, a uno stabilimento riconosciuto, a certificati sanitari e al controllo sanitario.

 

Controllo sanitario dei prodotti della pesca non destinati al consumo umano

Le importazioni di prodotti della pesca e dell'acquacoltura non destinati al consumo umano devono essere conformi alle prescrizioni sanitarie generali in materia di riconoscimento sanitario da parte di un paese autorizzato, a uno stabilimento riconosciuto, a certificati sanitari e al controllo sanitario.

 

Controllo sanitario di sperma, ovuli ed embrioni

Le importazioni di sperma, ovuli ed embrioni di animali nell'Unione europea devono mirare a garantire l'assenza di agenti patogeni specifici che potrebbero essere trasportati da tali prodotti e a evitare la contaminazione dei destinatari di sesso femminile e dei loro discendenti.

 

Fitosanità

Misure di protezione contro l'introduzione nell'UE di vegetali, organismi nocivi ai vegetali o ai prodotti vegetali e contro la loro diffusione

 

Controllo fitosanitario

Le importazioni UE di prodotti vegetali e qualsiasi materiale capace di ospitare organismi nocivi per le piante (ad es. prodotti in legno, suolo, ecc.) possono essere oggetto di misure protettive. Si tratta di impedire l'introduzione e/o la diffusione di organismi nocivi ai vegetali o ai prodotti vegetali che attraversano i confini dell'UE.

 

Sicurezza dei mangimi e degli alimenti

Le importazioni di alimenti e mangimi di origine non animale sono autorizzate solo se rispettano condizioni generali e disposizioni specifiche volte a prevenire i rischi per la salute umana e animale.

 

Tracciabilità, conformità e responsabilità negli alimenti e nei mangimi

Gli alimenti e i mangimi non possono essere immessi sul mercato nell'Unione europea (UE) se non sono sicuri. La legislazione alimentare dell'UE non solo persegue un elevato livello di tutela della vita umana e della salute e degli interessi dei consumatori, ma anche la protezione della salute e del benessere degli animali, la salute delle piante e l'ambiente.

 

Controllo sanitario degli alimenti di origine non animale

Le importazioni UE di mangimi di origine non animale sono autorizzate solo se provengono da stabilimenti che hanno un rappresentante nell'UE e sono conformi a norme generali e specifiche volte a prevenire i rischi per la salute umana e animale e a proteggere l'ambiente.

 

Controllo sanitario di alimenti di origine non animale

Le importazioni nell'Unione europea di prodotti alimentari di origine non animale devono essere conformi a condizioni generali e disposizioni specifiche destinate a prevenire i rischi per la salute pubblica e a tutelare gli interessi dei consumatori.

 

Controllo sanitario degli articoli a contatto con i prodotti alimentari

I materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto (direttamente o indirettamente) con i prodotti alimentari devono essere conformi alle prescrizioni dell'UE volte a garantire un livello elevato di protezione della salute umana e gli interessi dei consumatori.

 

Controllo sanitario dei prodotti alimentari geneticamente modificati e dei nuovi prodotti alimentari

Le importazioni nell'UE di prodotti alimentari geneticamente modificati e di nuovi alimenti devono rispettare determinate procedure di autorizzazione, al fine di garantire il livello più elevato di protezione della salute umana.

 

Controllo della salute e dell'etichettatura dei prodotti del tabacco

Tutti i prodotti del tabacco importati nell'UE devono rispettare il nuovo quadro giuridico (applicabile dal 20 maggio 2016) che disciplina la fabbricazione, la presentazione e la vendita dei prodotti del tabacco al fine di tutelare la salute pubblica e gli interessi dei consumatori.

 

Sostanze chimiche negli alimenti

Le importazioni di alimenti e mangimi sono autorizzate solo se non contengono residui chimici (vale a dire medicinali veterinari, pesticidi e contaminanti) a livelli tali da minacciare la salute umana.

 

Controllo dei residui di medicinali veterinari negli animali e nei prodotti di origine animale destinati al consumo umano

Le importazioni nell'UE di prodotti di origine animale destinati al consumo umano sono consentite solo se conformi alla legislazione dell'UE che limita la quantità di sostanze chimiche e residui consentita negli animali vivi e nei prodotti di origine animale.

 

Controllo dei contaminanti nei prodotti alimentari

Le importazioni nell'UE di prodotti alimentari dovrebbero essere conformi alla legislazione dell'UE volta a garantire che gli alimenti immessi sul mercato siano sicuri da consumare e non contengano contaminanti a livelli tali da minacciare la salute umana.

 

Controllo dei residui di antiparassitari nei prodotti vegetali e animali destinati al consumo umano

Le importazioni di prodotti vegetali e di prodotti di origine animale destinati al consumo umano, che possono avere residui di antiparassitari, sono consentite esclusivamente nel rispetto della legislazione dell'UE volta a controllare la presenza di sostanze chimiche e residui negli animali vivi, nei prodotti di origine animale e nei prodotti di origine vegetale.

 

Norme di commercializzazione (di qualità) per i prodotti agricoli e della pesca

Taluni prodotti agricoli e della pesca che sono forniti allo stato fresco al consumatore devono rispettare le norme comuni di commercializzazione e di qualità che si riferiscono ad aspetti diversi (freschezza, dimensioni, qualità, presentazione, tolleranze, marcatura, ecc.) e possono essere controllati mediante documentazione e/o ispezioni fisiche.

 

Norme di commercializzazione per uova da cova e pulcini di volatili da cortile

Le uova da cova e quelle importate nell'UE devono avere chiare indicazioni del loro scopo e del paese di origine. Possono essere imballati insieme solo quelli della stessa specie, della stessa categoria e del tipo di pollame.

 

Norme di commercializzazione applicabili alle uova

Le uova di gallina importate, adatte al consumo umano o all'industria alimentare, non possono essere immesse sul mercato dell'Unione europea (UE) a meno che non siano conformi alle norme dell'UE in materia di classificazione, marcatura, etichettatura/imballaggio.

 

Norme di commercializzazione per taluni prodotti della pesca

Alcuni prodotti della pesca possono essere importati da paesi terzi e commercializzati nell'Unione europea solo se soddisfano le norme UE in materia di classificazione per freschezza, dimensioni o peso, imballaggio, presentazione ed etichettatura.

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi

Frutta e ortaggi destinati a essere venduti freschi al consumatore nell'UE possono essere commercializzati soltanto se sono di qualità sana, leale e mercantile e se il paese di origine è indicato come per i regolamenti dell'UE. Sono previste disposizioni speciali per le importazioni di tali prodotti dall'India, dal Kenya, dal Marocco, dal Senegal, dalla Turchia e dal Sudafrica.

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi provenienti dall'India

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi provenienti dal Kenya

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi provenienti dal Marocco

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi provenienti dal Senegal

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi provenienti dalla Turchia

 

Norme di commercializzazione per gli ortofrutticoli freschi provenienti dal Sudafrica

 

Norme di commercializzazione per le banane fresche

Prima di essere immessi sul mercato, le banane importate devono rispettare le norme dell'UE in settori quali la qualità, la calibrazione, la presentazione, ecc.

 

Norme di commercializzazione per la canapa

(è obbligatorio solo per i semi di canapa) i semi di canapa importati devono essere sottoposti a controlli in settori quali la finalità e i trattamenti di idroencefalito-cannabinolo (THC).

 

Norme di commercializzazione per il luppolo

Il luppolo e i prodotti a base di luppolo possono essere importati nell'UE solo se dimostrano che le loro norme di qualità sono almeno equivalenti ai requisiti minimi di commercializzazione stabiliti dall'UE.

 

Norme di commercializzazione per le acque minerali naturali

L'uso di descrizioni e definizioni di acqua minerale naturale è obbligatorio per esportare acqua in bottiglia verso il mercato dell'UE, nonché per soddisfare criteri qualitativi standard.

 

Norme di commercializzazione dell'olio d'oliva

L'uso di descrizioni e definizioni degli oli di oliva e degli oli di sansa di oliva è obbligatorio per esportare gli oli di oliva verso il mercato dell'UE, nonché per soddisfare criteri qualitativi standard.

 

Norme di commercializzazione per le carni di pollame

Le carni di pollame importate devono rispettare le norme dell'UE in settori quali la conservazione, i criteri di classificazione, l'etichettatura e il contenuto idrico prima dell'immissione sul mercato.

 

Norme di commercializzazione per le conserve di sardine

Le sardine importate devono rispettare le norme dell'UE in settori quali il tipo di specie, la presentazione, i mezzi di comunicazione, la sterilizzazione, ecc. prima di essere immessi sul mercato dell'UE.

 

Condizioni di commercializzazione per le sementi e i materiali di moltiplicazione delle piante

Le sementi e i materiali di moltiplicazione delle piante che entrano nel mercato dell'UE devono rispettare la legislazione specifica dell'UE in materia di requisiti per la commercializzazione. Tali misure sono volte a garantire che i prodotti soddisfino i criteri di salute e di qualità, nonché la protezione della biodiversità.

 

Norme di commercializzazione per le conserve di tonno e di palamita

Le conserve di tonno e di palamita nell'UE devono seguire norme di commercializzazione riguardanti l'uso di specie ittiche, l'omogeneità, la descrizione di copertura, ecc. prima di essere immessi sul mercato dell'UE.

 

Attestato di certificazione e di analisi per vino, succhi e mosti d'uva

L'importazione di vino, mosto di uve e succo di uve richiede un documento V I 1, certificato del rapporto di analisi effettuato da un laboratorio ufficiale riconosciuto dal paese terzo.

 

Prodotti biologici

Descrizione del regime di produzione biologico volto a promuovere i prodotti di qualità e l'integrazione della conservazione dell'ambiente in agricoltura.

 

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