Klassificering af spiselige frugter og nødder

Spiselige frugter og nødder klassificeres i henhold til den europæiske nomenklatur for varer (KN) i henhold til

• deres slægt eller plante — f.eks. citrusfrugter som appelsiner og grapefrugt
• deres tilstand er fersk, kølet, frosset, tørret eller foreløbigt konserveret

Definitioner

• Slægt — en gruppe af ensartede typer planter. Betegnelsen udgør den første del af værkets latinske eller botaniske navn
• Slægt — Gengrund af slægten
• Olieholdige frugter, f.eks. jordnødder
• Arter — en underopdeling af en plantefamilie eller slægt. Den anden del af det latinske eller botaniske navn
• Vaccinium — vegetabilsk familie af buske, herunder tranebær, blåbær og blåbær
• Sort (var.) — angiver en underopdeling af en art

Frugter og nødder, frosset

Frosne frugter og nødder tariferes i pos. 0811. De kan enten være kogte eller kogte i vand eller dampkogte, inden de fryses. De kan være tilsat sukker eller andre sødestoffer. Ved "frosset" forstås, at produktet er blevet kølet til under dens frysepunkt, indtil den er indefrosset.

Hvis et frugtprodukt, der er omfattet af kapitel 8, er frosset i det følgende, kan det ikke tariferes under pos. 0811. Bærfrugter, frosne eller delvis frosne, skal klassificeres som kølede.

Følgende typer frugt og nødder er opført under pos. 0811

• jordbær
• hindbær, brombær, morbær, loganbær, solbær, ribs, solbær og stikkelsbær
• tranebær, blåbær og blåbær
• tropiske frugter
• tropiske nødder

Tørrede frugter og nødder

Kapitel 8 omfatter en række tørrede frugter og nødder. Forudsat at de bevarer egenskaberne ved tørrede frugter eller tørrede nødder, kan de have absorberet en vis mængde væske, således at de er blevet delvist genhydreret. De kan også være blevet behandlet med et af følgende formål:

• for at bevare eller stabilisere produktet — f.eks. ved moderat varmebehandling, svovlbehandling eller tilsætning af sorbinsyre eller kaliumsorbat
• for at forbedre eller bevare produktets udseende — f.eks. ved tilsætning af vegetabilsk olie eller små mængder glucosesirup

Tropiske frugter, frosne

Frosne frugter henhører under underpositionerne.

• 0811 90 11
• 0811 90 31
• 0811 90 85

Dette omfatter tropiske frugter med eller uden tilsat sukker eller andre sødemidler. Med henblik på klassificering gælder følgende for alle disse underpositioner "tropiske frugter":

• Karambol
• kasjufrugt
• guavabær
• chilensk hestemakrel
• litchiblommer
• mango
• mangostaner
• passionsfrugt
• melontræsfrugter (papaya)
• pitahaya
• sapotiller
• tamarinder

Tropiske nødder

Frosne møtrikker er omfattet af koderne

• 0811 90 11
• 0811 90 31
• 0811 90 85

Dette omfatter tropiske nødder med eller uden tilsat sukker eller andre sødemidler. Tropiske nødder, som foreløbigt opbevares, er henhørende under pos. 0812 90 70. Underposition 0813 50 31 omfatter blandinger af tropiske nødder. I forbindelse med tariferingen af alle disse underpositioner: "tropiske nødder":

• arecanødder (betelnødder)
• paranødder
• akajounødder
• kokosnødder
• kolanødder
• queenslandnødder

Friske eller tørrede tropiske nødder, der ikke er blandede, er omfattet af pos. 0801.

Foreløbigt konserverede frugter og nødder

Foreløbigt konserverede frugter og nødder tariferes under KN-kode 0812. De må ikke være egnede til umiddelbar fortæring. De bevares generelt i en opløsning som svovldioxid, saltlage eller svovlholdigt vand kun til transport- og opbevaringsformål, inden de anvendes i fødevareindustrien — hovedsagelig til fremstilling af marmelade. De skal forblive i denne stat og forblive uegnede til umiddelbar fortæring.

Frugtgenstande, der er blevet konserveret, men som kan spises direkte fra glasset, f.eks. æblebær eller jordbærsyltetøj, opbevares ikke foreløbigt og er klassificeret andetsteds. Hvis de kan spises uden yderligere behandling eller behandling, tariferes de i kapitel 20.

Klassificering og latinske navne for spiselige frugter og nødder