Version: 1.4.0.39 (2021-03-19 17:25)

Klasifikace jedlé zeleniny

Tato příručka Vám pomůže pochopit klasifikaci kořenů zeleniny s cílem určit použitelné celní sazby a nesazební opatření vztahující se na vaše výrobky.

Jedlá zelenina a kořeny se zařazují do „Evropské klasifikace zboží“ (KN) podle

  • jejich rod (skupina rostlin) – například košťálová zelenina, jako jsou brokolice a zelí
  • jejich stav – může se jednat o čerstvé, chlazené, zmrazené, sušené nebo prozatímně konzervované
  • jejich zamýšlené použití – například produkty určené na krmivo pro zvířata a byliny určené pro farmaceutické nebo podobné účely, jsou pokryty jinde.

Definice

  • Cibulová zelenina a zelenina, která patří do rodiny Allium planet (viz níže)
  • Cibule kuchyňská, šalotka, pór a česnek
  • Košťálová zelenina v čeledi Brassica, která zahrnuje zelí hlávkové, kadeřávek, kapustu a květák a květák
  • Rod – skupina podobných druhů rostlin, které tvoří první část latinského nebo botanického názvu rostliny
  • Rody - množné číslo rodu
  • Luštěniny – zelenina , která patří k rodině Leguminosae (viz níže)
  •  Leguminosae, bobovité – zelenina v rodině Leguminosae zahrnují hrachu (spisum), fazole (phaseolus a vigna) a čočku (čočky)
  • Druh — členění čeledi rostlin nebo rodu, které tvoří druhou část latinského nebo botanického názvu
  • Odrůda (var) – to indikuje dělení druhu

Zmrazená zelenina

Zmrazená zelenina se zařazuje do čísla 0710. Mohou být buď tepelně neupravené, nebo vařené ve vodě nebo v páře, před tím, než jsou zmrazeny.

Zmrazená zelenina musí být udržována na teplotě nejvýše – 12 °C. to musí být v celém průběhu celého produktu konzistentní, aby se zajistilo, že je dobře zmrazeno.

Pokud je mražený výrobek „t zmrazen na -12 °C, nemůže být zařazen do čísla 0710. Musí být klasifikována jako čerstvá nebo chlazená. Zejména výrobky označené jako „zmrazený česnek“ se zařazují pod číslo 0703 (čerstvé nebo chlazené), pokud nesplňují požadavek na teplotu tuhnutí.

Stejně jako typy zeleniny konkrétně uvedené v položkách kódů 0710 10 až 0710 90 se rovněž zařazují pod číslo 0710, pokud jsou zmrazeny na požadovanou teplotu.

  • lanýže
  • kapary
  • dýně
  • lilek
  • fenykl sladký a řeřicha setá
  • některé byliny, jako je petržel a kerblík

Kořeny a hlízy

Některé kořeny a hlízy s vysokým obsahem škrobu nebo inulinu se zařazují do čísla 0714. (inulin je přirozeně se vyskytující sacharid, který je extrahován z určitých kořenů). Výrobky zařazené do tohoto čísla zahrnují:

  • maniokové kořeny
  • batáty (sladké brambory)
  • Topinambury
  • maranta
  • saleep (mouka ze sušených kořenů orchidejí)
  • dřeň ságovníku

Tyto výrobky mohou být s kůží nebo bez kůže. Mohou být čerstvé, chlazené, zmrazené nebo sušené a mohou být celé, krájené nebo ve formě pelet. Kód podpoložky 0714 10 98 10 zahrnuje pelety z maniokové mouky a moučky. Po dispergování ve vodě musí projít nejméně 95 % hmotnostních pelet – počítáno v sušině – sítem o velikosti ok 2 mm kovovým drátěným sítem o velikosti ok mm.

Vodní kaštany čínské

Do čísla 0714 patří také čínské vodní kaštany. Ačkoli nemají vysoký obsah škrobu, jsou zde zahrnuty z důvodu jejich vysokého obsahu inulinu. Avšak odrůda Caltrop z vodních kaštanů je zařazena jako matice do kapitoly 8 pod nadpisem kód 0802.

luštěniny

Luštěniny patří do čísla 0708, pokud jsou čerstvé nebo chlazené, a pod nadpisem kód 0713, pokud jsou sušené. Sušené produkty zahrnují, zda jsou určeny k použití jako potraviny nebo k setí.

Luštěniny zařazené do těchto položek zahrnují:

  • hrách (pecum sativum)
  • fazole (vigna, živočišné druhy)
  • bob obecný a koňský bob obecný (viča faba)
  • cizrna (garbanzos)
  • čočka (čočka)

Některé luskoviny nejsou v kapitole 7 zahrnuty a jsou klasifikovány jinde. Například sójové boby jsou zařazeny do kapitoly 12 pod nadpisem „kód 1201“. Svatojánský chléb se zařazuje do stejné kapitoly, pod nadpisem „kód 1212“.

Zelenina zpracovaná jako polotovar

Prozatímně konzervovaná zelenina se zařazuje do čísla 0711. Nesmí být vhodné k okamžitému stravování. Jsou obvykle zabaleny v sudech nebo sudech a jsou primárními složkami, které byly před použitím v potravinářské výrobě prozatímně konzervovány pro přepravu a skladování. Musí zůstat v tomto stavu a zůstat nevhodné k okamžité spotřebě.

Toto pravidlo konzervace znamená, že zelenina, jako jsou olivy nebo okurky nakládačky, které byly piklovány ve slaném nálevu nebo octu (a lze je konzumovat přímo z nádoby), nejsou prozatímně konzervovány a klasifikovány jinde. Pokud je možné je konzumovat bez jakékoli další úpravy nebo zpracování, zařazují se do kapitoly 20 pod kódy 2001, 2002, 2003 nebo 2005.

Byliny a koření

V celní sazbě pro byliny neexistuje jednotná klasifikace. Mohou být zahrnuta v kapitole 7, kapitole 9 nebo kapitole 12, a to v závislosti na jejich účelu a na části zařízení, ze které pocházejí. Listy jsou například zařazeny do jiné kapitoly ze semen.

Byliny, na něž se vztahuje kapitola 7

Některé byliny jsou klasifikovány jako zelenina a vztahují se na ně kódy 0709 až 0712 v této kapitole. Patří k nim

  • petržel
  • kerblík
  • estragon
  • nať koriandru
  • nať kopru
  • majoránka

Byliny, na něž se vztahuje kapitola 9

Některé byliny jsou klasifikovány jako koření a jsou zahrnuty do kapitoly 9. Zahrnují

  • tymián
  • bobkový list
  • semena kopru
  • semena koriandru
  • semena kmínu

Byliny, na něž se vztahuje kapitola 12

Kapitola 12 se vztahuje na byliny, které jsou zařazeny pod číslo 1211 jako typy zařízení používané ve voňavkářství, ve farmacii nebo jako insekticidy, fungicidy nebo k podobným účelům. Zahrnují

  • bazalka
  • brutnák
  • yzop
  • máta
  • rozmarýn
  • 15, rue Caroly
  • kořeny ženšenu
  • šalvěj
  • majoránka (oregano)

Mnoho z těchto bylin se rovněž používá při vaření, nikdy však nesmí být zařazeno do kapitoly 7 jako zelenina. Vždy musí být zařazeny pod čárový kód 1211.

Klasifikace a latinská označení pro poživatelnou zeleninu

Společný název

Alternativy

Latinský název

Kód

Artyčok – zeměkoule

 

Cynara scolymus

0709 10

Artyčok – japonský nebo čínský

Crosnes
chorogaová

Stachys asieboldii
Stachys affinis

0706 90

Artyčok – Jeruzalém

Girsroll

Helios tuberosa

0714 90

Lilek vejcoplodý

Lilek
Brindjal
Braginal

Solanum melongena

0709 nebo 0710

Bambusové výhonky

 

Bambusa vulgaris
réphylostachys pubescens

0709 90

Fazol obecný

Fazole „sojové
boby“

Glycin max (
Phaseolus aureus)

0709 90

Brokolice – klíčení

Calabrese

Brassica oleracea

0704 90

Brokolice

 

Brassica oleracea

0704 10

Kardy

Řepný řepný řepný
řepný řepný řepný
řepný řepný řepný
řepný řepný řepný
řepný řepný řepný

Beta vulgaris

0709 90

Chayote

Cjak chow

Sechium edule

0709 90

Kerblík (jiné než zakořeněné)

 

Aniscus cedurolium

0709 90

Kerblík

 

Chaerphyllum

0706 90

Pekingské zelí

Pa-choi

Brassica ensis

0704 90

Vodní kaštany čínské

Pi-tsi

„Eleocharis dulcis“ a „Eleocharis tuberosa“

0714 90

Xanthosoma – nový

Kožela
yaua

Xanthosoma sagitifolium

0714 90

Státní příslušnost:

Volně žijící pór

Allium ampeloprasum

0703 90

Dasheen

Eddo
Taro

Elephant buden-Starxamt

Colocasia esculenta
Colocasia antiusnášeníschopnost

0714 90

Dolichos

Bouzský
fabelab

Lubia

Dolichos lablab

0708 90

Endivie

Čekanka salátová

Cichorium endivia var. crispa

0705 29

Tykev velkoplodá

 

Různé

0709 90

Lotus kořen

 

Netubium nucifrum

0714 90

Majoránka – sladká (sušená)

 

Origanum majorana
Majorana hortensis

0712 90

Majoránka – sladká (čerstvá)

 

Origanum majorana
Majorana hortensis

0709 90

Marřádky (zeleninové)

 

Cucurbita pepo var. medulalosa

0709 90

Hořčičná zeleninová

Pa-choi
Boy-choi

Brassica ensis

0704 90

Okra

Dámské
prsty
na
prut

Hibiscus esculentus

0709 90

Neboche

Lebeda zahradní

A triplex hortensis

0709 70

Oxalis – nezapuštěný

 

Oxalis crenata

0709 90

Pa-choi

Pekingské zelí

Brassica ensis

0709 90

Petržel (nezakořeněné)

 

Petroselinium crispum

0709 90

Petržel (kořeněná vodnice)

Hamburgh petržel

Petroselinia crispum var. tuberosus

0709 90

Pastinák

 

Pastinaca sativa

0706 90

Trpělivost

Spino-dock

Rumex patienta

0709 90

Pe-tsai

Wong Bok
Chihli

Brassica pekinensis

0704 90

Tykvová

 

Curcurbita pepo

0709 90

JUDROKY (JEJICH)

Šrucha

Portulacea

0709 90

Romagle

Písek a pór

Allium scorodrasum

0703 90

Reveň

 

Rheum rinsepticum

0709 90

Černý kořen

Zeleninová
ústřice

Tragopogon porrifolius

0706 90

Saturejka barvířská


Saturejka zahradní

Satereja montana
Satereja hortensis

0709 90

Kapusta hlávková

 

Brassica oleracea var. bullata

0704 90

Scorzinon

Černý kořen

Scorzoma hispanica

0706 90

Katrán přímořský

 

Matičnost je matika

0709 90

Sokret

 

Sium sisarum

0709 90

Sorrel

 

Rumex acetosa

0709 90

Jarní cibule

 

Allium cepa

0703 10

Sladké brambory

 

Ipomoea batatas

0714 20

Estragon

 

Artemisia dracununil

0709 90

Potočnice lékařská

 

Nahumutium officinale
Nastaurtium microphyllum

0709 90

Jam

 

Dioscorea (různé)

0714 90

Zucchini

Cuketa

Curcurbita pepo var. medulalosa

0709 90

Sdílet tuto stránku:

Rychlé odkazy